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出版社：中国财富出版社
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  • 加盟连锁招商模式顶级设计思维

    加盟连锁招商模式顶级设计思维

    李松，李爽著  /  2019-12-01  /  中国财富出版社
    ¥24.9(4.3折)定价:¥58.0

    本书分六章, 内容包括: 关于加盟你不可不知的事 ; 大话招商29式 ; 特色招商模式18例 ; 招商流程与渠道透析 ; 招商部管理制度 ; 招商实战模板解读...

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  • 西式面点技术

    西式面点技术

    田伟强张廷艳郭爽  /  2023-10-01  /  中国财富出版社
    ¥30.2(7.2折)定价:¥42.0

    面点是中等职业学校烹饪专业的主干课程，本教材由西式面点概述，西式面点常用原料及应用，西式面点基本操作手法，蛋糕制作工艺，面包制作工艺，西饼制作工艺以及果冻、布丁制作工艺七个项目组成，每个项目都包括学习目标、任务、复习思考题等内容，实操性强的项目还配有大量的实训案例和图示。教材的编写体现了知识由点到面的特色，体系完整。本教材以培养学生能力为目标，注重基础，强调技能。通过对书中实训案例与理论知识的学习，学生能够自主解决实训过程中出现的问题

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